Glittrig cake pop

Många tänker nog att cake pops passar bäst till barn och barnkalas men jag tänkte visa att de även är fina att dekorera med på andra evenemang.
Idag gjorde jag en vit och glittrig version som skulle kunna passa på ett bröllop som bordsplacering. Pinnen är perfekt att fästa en namnlapp på 🙂

Mina blev inte helt perfekta men med lite övning så.

dsc02023rev

Vita och glittriga cake pops
Cake pops
Pinnar
200g vit choklad
2-3msk matolja (raps eller majs)
Glitter
Strössel

Gör så här
Jag använde cake pops som jag hade färdiga men hur man gör bollen hittar du här – https://sofiabakar.wordpress.com/2016/06/11/cake-pops/

Rulla dem till så runda bollar som möjligt. Doppa pinnen i smält choklad och stick försiktig in i mitten av bollen. Se till att inte gå för djupt.
Låt stelna i frysen.
Smält den vita chokladen och ta fram glitter och strössel.
Det gäller att vara snabb på med glittret då ytan på chokladen stelnar fort.
Blanda 1 msk olja i taget med chokladen tills den är lite rinnig men fortfarande fast.
Lättast är att använda ett glas till chokladen att doppa bollen i.

Doppa hela bollen i chokladen, se till att täcka även där pinnen går in.
Slå med lätt hand på handen som håller pinnen för att överflödig choklad ska rinna av.
Dekorera med glittret och strössel.
Låt torka i rumstemperatur stående på bakplåtspapper. Sätt sedan i frysen så de stelnar helt.

Lätt att variera genom att dekorera så de passar ett visst tema.

Annonser

2 reaktioner på ”Glittrig cake pop

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s