Vegetarisk taco

Taco är en riktig favorit och jag har sen en längre tid gjort min egen tacokrydda hemma men vi tröttnade på att äta färs och har sedan dess letat efter ett bra alternativ och nu har jag funnit receptet!
Så klart ska jag dela både receptet på min kryddblandning och själva tacon 🙂

DSC03304rev
Alla favorit toppings – jalapeño, guacamole och riven cheddar

Hemmagjord Tacokrydda

1,5tsk salt
2tsk chilipulver
1tsk lökpulver
1tsk vitlökspulver
2tsk paprikapulver
2tsk spiskummin
1krm svartpeppar

Gör så här
Mät och blanda alla kryddorna. Förvara i en lufttät burk.

Vegetarisk Taco

4 portioner

2,5dl gröna linser
5dl grönsaksbuljong
5,5tsk tacokrydda
1tsk oregano
1 burk majs
400g kokta svarta bönor

Gör så här
Koka upp grönsaksbuljongen tillsammans med linserna och alla kryddorna.
Låt koka på svag värme i 35minuter eller tills linserna är mjuka. Rör om då och då.

Tillsätt sedan majsen och bönorna.
Rör om och se till att allt värms upp tillsammans innan servering.

Servera med tortilla, sallad, hackad tomat, hackad gurka, skivad gul lök, guacamole, salsa, riven cheddar, jalapeño och naturell yoghurt.

Fler vegetariska recept:
Vegetarisk köttfärssås
Vegetarisk stirfry
Vegetarisk linssoppa
Vegetarisk bulgur tallrik
Vegetarisk chili con carne
Vegetarisk minestronesoppa

Annonser

En reaktion på ”Vegetarisk taco

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s